Az UNESCO Világörökség listáján az egyetlen magyarországi falu Hollókő, melynek története egészen a 13. századik nyúlik vissza, ekkor épült fel vára a Szár-hegyen.
A település neve egy régi legendához fűződik, mely szerint Kacsics András elrabolta a szomszédos földesúr szemrevaló feleségét, és az épülő vár falai közé zárta. Az asszonynak volt azonban egy boszorkány dajkája, aki szövetkezett az ördöggel, és megkérte, hogy változtassa fiait hollóvá. A hollóifjak aztán széthordták az épülő vár szikláit, és egy közeli bazaltszikla tetejére vitték a köveket. Ebből alakult ki Hollókő vára, és innen kapta az alatta elterülő település is a nevét.
Más történetek szerint Csák Máté és később a törökök is ide rejtették el összerabolt kincseiket, melyek azonban azóta sem kerültek elő. A legendákkal átszőtt hátborzongató romok körvonalai árnyékot vetnek a csendes és békés kis falura. Égbe meredő ódon falaival szellemkastélyra emlékeztet a vár, melyet azonban 2003 óta nem csak a kísértetek laknak. A Szent László Lovagrend tagjai ugyanis korhű ruhákban várják az íjászkodni vagy más középkori fegyvereket kipróbálni vágyó turistákat.
